Natives Olivenöl extra vergine

aus Oliven vom Typ «Nocellara Etnea», 100% Sicilia – 100% Italia

Haltbarkeit: 31.12.2025

Ungeöffnet bis 24 Monate, geöffnet bis 6 Monate

(dunkel und trocken gelagert)

Was haben wir beibehalten:

- handliches sowie urbanes Weissblech-Büchsendesign (Swiss-Made)

- eigenes Sujet mit direktdruck auf Büchsen (Swiss-Made)

- Abgefüllt in der Schweiz (Stiftung Vivendra, Dielsdorf) nach hiesigen Standards (Swiss-Made)

- unser langjähriger Lieferant auf Sizilien (qualità italiana)

- der Inhalt als naturbelassenes natives Olivenöl der Qualität Extra-Vergine (gusto italiano)

Hinweis zum Gewicht:
Ein Liter Olivenöl wiegt rund 910 Gramm.

Natives Olivenöl extra vergine

aus Oliven vom Typ «Nocellara Etnea», 100% Sicilia - 100% Italia

Haltbarkeit: 31.12.2025

Ungeöffnet bis 24 Monate, geöffnet bis 6 Monate

(dunkel und trocken gelagert)

Auf vielseitigen Kundenwunsch hin, bieten wir unser natives Olivenöl NEU direkt in den uns von unserer Ölmühle auf Sizilien (IT) gelieferten Stahlkanistern (taniche in metallo) à 5.0 Liter (fünf Liter) an.

Das Metall bewahrt die organoleptischen Eigenschaften des Öls, indem es es vor Sonnenlicht und Sauerstoff schützt.

Was haben wir beibehalten:

- unser langjähriger Lieferant auf Sizilien (Italian-Quality)

- der Inhalt als naturbelassenes natives Olivenöl der Qualität Extra-Vergine (Italien-Taste)

Bis auf weiteres sind unsere 5.0 Liter-Kanister nur über unseren Shop erhältlich.

Diese «Blüte des Salzes» aus Guérande wird traditionell wie vor 1500 Jahren geerntet.

Gewürzt wird mit diesem naturbelassenen, erlesenen Salz im speziellen Seefisch, Grilladen, Gemüse, Meeresfrüchte sowie Kartoffelstock. Dies durch einen Partner importierte Produkt ist eine herrliche Ergänzung zu unserem ebenso naturbelassenen Olivenöl.

Erhältlich in Gläsern mit 125g weissem Gold.

Hinweis zur Mehrwertsteuer:

Per Mo., 01.01.2024 gilt der neue MwSt.-Satz von 2.6% (bis So., 31.12.2023 2.5%).

Wir verzichten jedoch bewusst darauf, diese Erhöhung auf unsere Kunden umzuschlagen und belassen die Verkaufspreise wie vor dieser Erhöhung.

Die Basis dieses «Aceto Balsamico di Modena I.G.P.» ist frisch gepresster Traubenmost aus den Traubensorten Trebbiano oder Lambrusco.

Auf offenem Feuer wird der Most erhitzt und, je nach Traubenqualität, auf einen Drittel seines ursprünglichen Volumens reduziert.

Dies kann, bei einer Temperatur von 85 Grad, bis zu 24 Stunden dauern.
Dieser «mosto cotto» stellt das Grundprodukt dar. Davon vergärt ein Teil des hohen Zuckergehalts zu Alkohol, der sich in einer langsamen Phase kontrolliert zu Essig entwickelt.

Das 6 jährige «goccia balsamica» ist in Fläschchen à je 250ml erhältlich.

Dieser naturbelassene «Aceto» ist mit unserem naturbelassenen Olivenöl eine hervorragende Symbiose für den Gaumen.

Hinweis zur Mehrwertsteuer:

Per Mo., 01.01.2024 gilt der neue MwSt.-Satz von 2.6% (bis So., 31.12.2023 2.5%).

Wir verzichten jedoch bewusst darauf, diese Erhöhung auf unsere Kunden umzuschlagen und belassen die Verkaufspreise wie vor dieser Erhöhung.

Die Basis dieses «Aceto Balsamico di Modena I.G.P.» ist frisch gepresster Traubenmost aus den Traubensorten Trebbiano oder Lambrusco.

Auf offenem Feuer wird der Most erhitzt und, je nach Traubenqualität, auf einen Drittel seines ursprünglichen Volumens reduziert.

Dies kann, bei einer Temperatur von 85 Grad, bis zu 24 Stunden dauern.
Dieser «mosto cotto» stellt das Grundprodukt dar. Davon vergärt ein Teil des hohen Zuckergehalts zu Alkohol, der sich in einer langsamen Phase kontrolliert zu Essig entwickelt.

Das 8 jährige «goccia balsamica» ist in Fläschchen à je 250ml erhältlich.

Dieser naturbelassene «Aceto» ist mit unserem naturbelassenen Olivenöl eine hervorragende Symbiose für den Gaumen.

Hinweis zur Mehrwertsteuer:

Per Mo., 01.01.2024 gilt der neue MwSt.-Satz von 2.6% (bis So., 31.12.2023 2.5%).

Wir verzichten jedoch bewusst darauf, diese Erhöhung auf unsere Kunden umzuschlagen und belassen die Verkaufspreise wie vor dieser Erhöhung.

Was die Augen sehen bestätigt der Gaumen. Nicht nur optisch harmonieren diese beiden Produkte.

Das «fleur de sel» aus der südlichen Bretagne verfeinert gepaart mit dem Olivenöl aus Sizilien ihre Gerichte in delikater Form.

Italien vereint sich kulniarisch mit «la goccia balsamica» aus Modena und dem delikat-aromatischen Olivenöl aus Sizilien. Zur Verfeinerung von Grillgemüse, Salaten und weiterem Gaumenschmaus aus der Küche ist diese Harmonie ein galanter Helfer.

Dieses Geschenkpaket nennen wir intern gerne auch unser "halbes six-pack" und bietet der beschenkten Person gleich delikate Natur in Form von flüssigem Gold aus Sizilien.

PS: Ohne Aufpreis auch mit schwarzen Papierschnippseln erhältlich.

Diese Kombination nennen wir gerne "la simbiosi" - auf Deutsch die Symbiose.

Diese drei reinen Naturprodukte gehören zur Verfeinreung delikater Speisen auf jeden Tisch. Denn Salate, Gratins, Crèpes, Grillgemüse und vieles mehr benötigen zur Verfeinerung lediglich dieses Trio-Culinarico.

PS: Ohne Aufpreis auch mit schwarzen Papierschnippseln erhältlich.